听到她明显指责意味的质问，秦正却并不生气。
他淡笑着提起筷子，依次点过三道菜，“这一道莲子鸭是江南望鹤楼李元年轻时候制出来的菜谱，这蟹黄豆腐烩荸荠是南派海鲜大师王启然的，至于这荔枝肉，老夫在闽地林家吃过更好的。”
说到这里，秦正叹了口气，“所有用料配比，甚至刀工制法都如出一辙，细品之下却只能及原版滋味七八分。”
苏妙云站在那，脸色瞬间变得煞白，她感觉通身的血液都从头上流向脚底。
原封不动照搬他人所创菜谱，做出来的滋味却不如原版。
这个事实经秦上膳口中说出，对她而言几乎是前所未有的打击。
苏妙云的确是用了些不见光的手段，“买”了这些大师的菜谱，拿来自己照着练习，可是她从来不觉得这是什么错误！
她踉跄着上前几步，强行解释着，“东坡肉，烧鹅，红烧鲤鱼，这些菜自古以来不是代代相传么？只要做的好吃就行了，何须管他创始者为何人？”
秦正对此不置可否，“的确，只要做的好吃就行了，而你在学做这道菜的时候也付出了努力，所以老夫才会说你是个不错的厨子。”
苏妙云不解地看着他，“为什么您会认为我只是个不错的厨子，却说尤柚是个有灵气的大厨？为什么您收她为徒，却不愿意收我？”
