鱼和羊?李谱心头一动:“取来给本官看看!”
厨师不明所以,心里却越来越慌,赶紧让帮厨把鱼和羊肉拿过来给大老爷过目。
鱼是养在一个木盆里的,厨师还给李谱介绍呢。
“大老爷今日可是有口福了,今日江上送来一条鲔鱼,怕是有二三十斤重,已经可以算得上王鲔了。”
王维?啥时候变成鱼了?这个典故自己怎么不知道?
赶紧伸头向木盆中看去,嚯!这不是中华鲟吗?!
这个时代估计还人工养殖不了这种鱼,这玩意应该是野生的!
在李谱前世,几乎已经见不到野生中华鲟的影子,市场上的中华鲟都是人工养殖的。
而就算养殖的,这种二三十斤重的中华鲟,也不是自己前世那个扑街码字人能够吃得起的。
没想到自己穿越到大明,竟然还有这样的口福,能吃上野生的中华鲟!
这样的野生中华鲟要怎么吃?想怎么吃就怎么吃!
李谱已经想好要怎么炮制这条大鱼了,一半清蒸,一半做成烤鱼!
吩咐厨师把鱼杀了分成两半,留给自己。
厨师有些不理解,杀鱼没问题,可大老爷说留给自己是几个意思?难道大老爷要吃鱼脍?
李谱却顾不上厨师的想法,又让厨师取来羊肉。
厨师直接抱了一条羊腿出来。
李谱乐了,这也是缘分啊,但凡你抱别的来,还都不一定跟自己怀里的辣椒配,现在可好,都是适合用辣椒来做的菜。