二、容易导致胆固醇增高。
若是在夜间食用了较多的高脂肪、高蛋白食物，就极有可能导致人体内血脂在短时间内增高。而且，在夜间多次进食或者食用太多，还会使肝脏合成的血胆固醇显著增多，并促进肝脏“加工”出更多低密度脂蛋白。研究结果表明，人体内的胆固醇若是在动脉壁上聚积起来（其中有阴茎动脉），就很有可能会导致动脉粥样硬化、冠心病、阳痿等疾病。
此外，经常在夜间食用过饱，对胰岛进行多次刺激，会导致胰岛素水平增高，时间长了，分泌胰岛素的β细胞就不能正常运转了，甚至还会诱发糖尿病。这些病症都会削弱人的性功能，造成性衰退。
三、容易导致骨质疏松。
通常情况下，人们的夜宵都是丰富多彩的，营养也非常齐全，虽然看起来对身体很好，但是这些营养应该怎样被消耗掉呢？若是在夜宵时食用了不少肉类、蛋类等高蛋白食物，就会导致尿中的钙质增多，这样不仅会使体内存有的钙质减少，还会导致中老年人骨质疏松症。此外，还会增加患上尿路结石的概率。而且，人体内的蛋白质含量过多，就会因为吸收不了而聚积在肠道中，一旦没有及时排出去，就会变质，释放出氨、硫化氢等有毒物质，伤害肠壁，引发癌症。若是在吃夜宵时饮酒，还会增加患上酒精性脂肪肝的风险。
